您正在浏览:主页 > 新手引导 > 光明网：谁让“绿油油”的小粽子变成了小妖怪？
作者：雷霆之怒公益服 来源：http://www.edmi.com.cn 时间：2019-01-08 01:56
再来说说这个小小的粽子，就连苇也的“绿油油”都要靠着硫酸铜、氯化铜、工业碱这么多的工业原料来成就，这不是有关部门娇惯出来的？ 我们需要思考的是，是不是任何食品只要经过了企业之手，就必须添加一些别的东西。对于有些食品或许从防腐的角度出发是需要添加的，可是仅仅是为了外观好看，就添加颜料等添加剂有没有必要呢？当我们吃进嘴里的食物已然看不出本来面目的时候，当我们喝杯饮料其实就是喝了几十种添加剂的时候，当我们吃喝的食物都是花花绿绿的时候，我想有关部门和那些生产企业的肠子也早就花花绿绿了。 问题也就出在了这儿，一边是百姓的需求，一边是商家的置消费者的需求于不顾，都说要以市场为导向，可是市场需求的生态食品为啥就不见了呢？有关部门难持其咎。6月11日《半岛晨报》报道说，我国现今使用的添加剂中，有100多种添加剂标准已经20年未修订了。这就是有关部门就算真心想管理也无从下手的尴尬，又何况是不是真心想管理还另外说道。 据资料显示，目前我国允许的食品添加剂有2600多种，这些是不是都是必须的？不吃染料，不吃没有必要的添加剂，就让我们从这个小粽子开始好吗？（郭元鹏） 面粉添加在去年曾经被推上了风口，消费者纷纷建议直接取消允许添加的规定，可是有关部门还是我行我素的搞了个“添加标注”，谁愿意买哪种就买哪种，仅仅为了面粉的“白”，就让一袋面粉也变身为“白骨精”是不是很可怕。谁能告诉我们面粉添加的具体意义呢？ 如果，你去问一问消费者：你是喜欢吃生态的食品，还是喜欢吃经过添加剂美化出的食品？我想每一位消费者都不会告诉你“我就喜欢吃那些好看的花花绿绿的食品！” 从染色馒头到红油辣椒，从黄橙橙的罐头到绿油油的粽子。如其说我们在吃食品，倒不如说我们在吃染料。其实，这样的染料无论是不是有毒，是不是无毒，我们真的无需去纠结，不要老是告诉公众说“合理范围内对身体是没有危害的”，关键的是有没有好处，如果没有好处，，就没有必要添加。这要从法律的角度进行保障，没有好处的添加都不应该支持。 端午节来临，市场上的粽子五花八门，贵州省工商局提醒：粽子颜色鲜绿，谨慎购买。据省工商局相关负责人介绍，新鲜粽叶在制作过程中，经过两次高温蒸煮，粽叶的颜色都会呈深绿偏灰黑或是黄色，决不会呈青绿色。为了美观，商贩会通过添加硫酸铜、氯化铜、工业碱等工业化工原料，回染制成“新鲜绿叶”。（6月11日《贵阳晚报》 这绿油油的苇叶竟然也要添加颜料，这虚头巴脑的苇叶里丢失了原有的诗情画意。是谁错了，是百姓的胃口造就了虚伪的食品，还是虚伪的食品蒙骗了百姓呢？其实，这是有关部门对食品企业“娇生惯养”造成的。
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