您正在浏览:主页 > 新手引导 > 美国政府批准纳帕谷新AVA产区
作者：雷霆之怒公益服 来源：http://www.edmi.com.cn 时间：2018-09-27 21:13
与西北毗邻的橡树山庄(Oak Knoll District)，西南临近的卡尼罗斯(Los Carneros)，东部野马河谷以及东南部索拉诺县(Solano County)的绿谷(Green Valley)相比，Coombsville产区气候相对凉爽，但葡萄生长熟成期较长，今年许多酒商的葡萄采收期一直持续到11月份。 美国政府上周批准了加州纳帕谷的新AVA产区(美国葡萄原产地制度)--Coombsville。 lack Cat Vineyards酒庄酿酒师兼庄主Tracey Reichow称，“尽管产区刚刚受到认可，但其历史悠久，我们大多为小型的自有家庭式酒厂。” 雷霆之怒BT私服(Meteor Vineyard)的总经理Jason Alexander称，Coombsville可能是纳帕谷保守最好的秘密。几十年来，这个小产区一直默默无闻的为部分纳帕谷知名葡萄酒商提供葡萄浆果。 新AVA产区雷霆之怒BT私服(Meteor Vineyard)的总经理Jason Alexander称，“由于毗邻圣保罗湾(San Pablo Bay)，Coombsville气候相对温和，葡萄经过较长的熟成期，达到完美成熟浆果，没有其它产区葡萄酒典型的糖分和酒精浓度。” Ancien Wines酒庄创始人兼酿酒师Ken Bernards称，，“我们的酒庄目前坐落于山谷较为凉爽区域，葡萄酒更加复杂。” Coombsville产区占地4484公顷，位于纳帕东部，是纳帕谷的第16个AVA产区。Coombsville人口稀少，长期来一直是种植葡萄的理想产区，目前已有20家酿酒厂。 Tournesol Estate Vineyards酒庄庄主Bob Arns称，“令人高兴的是Coombsville已经成为合法的AVA产区，人们将会意识到产区的独特性，这会促进纳帕谷赤霞珠的未来发展。” 向美国联邦烟草税收与贸易局(Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau，简称TTB)提交的申请书中引用国家葡萄酒媒体的文章称，Coombsville葡萄酒产区由于其在纳帕谷的知名度而受到国家名称认可。 专家评论说，Coombsville地区土壤结构为传统的火山灰和岩石冲积土混合，适宜酿造优雅的红葡萄酒。
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